簡単!ニラ、ひき肉の美味しい丼!

りこゆりこ @cook_40063924
家族みんな大好き!
甘辛味が後をひくよ♪
しかも、安上がり!
このレシピの生い立ち
高知の叔母が作ってくれたのを覚書として。美味しいので何度も作ってます。
コストコで買った大量の豚肉を消費するために!今日は豚肉のみです。
簡単!ニラ、ひき肉の美味しい丼!
家族みんな大好き!
甘辛味が後をひくよ♪
しかも、安上がり!
このレシピの生い立ち
高知の叔母が作ってくれたのを覚書として。美味しいので何度も作ってます。
コストコで買った大量の豚肉を消費するために!今日は豚肉のみです。
作り方
- 1
ニラを細かく切ります
- 2
ひき肉を炒めます。
- 3
お肉に火が通ったら、
ニラ、★の調味料すべてを投入。
玉子はまだよー。 - 4
材料と水分が馴染んだら、
玉子を投入〜。 - 5
混ぜ混ぜして
少し(2〜3分)煮詰めたら
出来上がり! - 6
2014/03/25話題のレシピ入り
感謝♫ありがとうございます♫
コツ・ポイント
少し濃いめに作った方が美味しいです!
調味料は大体の目安です。
みなさんの味付けにしてくださいね。
いつも、酒、みりん、醤油(控え目)は
ドボドボドボっと入れてます(^^;;
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