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ゴーヤーキムチ
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ゴーヤーキムチ-レシピのメイン写真

ゴーヤーキムチ

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

キムチの素で簡単浅漬け。
このレシピの生い立ち
市販のキムチの素で作る簡単おつまみ。

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はぁとれすとらん
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キムチの素で簡単浅漬け。
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材料

2〜3人分
  • ゴーヤー 100g
  • 大根 50g
  • 人参 30g
  • 塩 5g
  • 市販のキムチの素 10g
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、綿と種をとる。3〜4mm幅に切る。大根と人参は千切り。

  2. 2

    1と塩をポリ袋に入れ、良く振る。しばらくおき、袋ごとしぼり水気を捨てる。

  3. 3

    2をキムチの素で和える。

コツ・ポイント

塩やキムチの素の量は味を見て加減する。

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はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247
2013/08/22 06:02に公開

このレシピのキーワード

キムチ 大根 ゴーヤ にんじん

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