ビールにも日本酒にも合うんです♡
このレシピの生い立ち
主人が居酒屋で仕入れてきた食べ方は「イカを焼いて適当な大きさに裂いて、マヨネーズ、醤油、七味を付ける」というもので、ずっとこれを採用していたのですが、手が汚れるのが玉に傷でした。そこで材料全部一緒に焼いちゃったら良いんじゃないかと思って。