作り方
- 1
はんぺんを、縦横3等分に切ります。
- 2
フライパンに、サラダ油・バターを入れ、バターが溶けて来たら、①のはんぺんを入れます。
- 3
はんぺんの表面が、キツネ色になったら裏返しにして、コショウを振りかけます。
- 4
③の中にポン酢を入れて...全体に絡めて、器に盛り付けたら出来上がり!
コツ・ポイント
(1) フライパンに残ったバターとポン酢を混ぜて下さい。
(2) 辛党の方は、食べる際に七味唐辛子をかけて下さい。
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