とろ~り♪プリンパン
kiykoーu @cook_40080044
パンの中にプリンジャムを入れた、とろ~り♪プリンパン。
見た目もプリンにそっくり？꒰*´艸｀*꒱
このレシピの生い立ち
大好きなプリンをパンにしたくて♪
チョコレートがカラメルのように見立ててくれるので、プリンそっくりになります♡
プリンジャムがなくても、お手持ちのジャムを使って、是非参考に作ってみてくださいね~！
とろ~り♪プリンパン
パンの中にプリンジャムを入れた、とろ~り♪プリンパン。
見た目もプリンにそっくり？꒰*´艸｀*꒱
このレシピの生い立ち
大好きなプリンをパンにしたくて♪
チョコレートがカラメルのように見立ててくれるので、プリンそっくりになります♡
プリンジャムがなくても、お手持ちのジャムを使って、是非参考に作ってみてくださいね~！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を計量カップに入れてよく混ぜ合わせる。HBに粉類・バター・☆の材料を入れてパン生地コースでスイッチオン。
- 2
プリンカップにバター（分量外）を塗る。
-
- 3
８等分にして（一個約50ｇ）丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム15分。
-
- 4
ガス抜きをし、手で平らに広げ、プリンジャムを包む。閉次目はしっかりとつまむ。
-
- 5
閉じ目を上にしてプリンカップに入れる。
-
- 6
35℃のスチームオーブンで35分二次発酵する。
- 7
180℃に温めたオーブンで15分焼く。
-
- 8
カップから取り出してケーキクーラーの上に乗せ、粗熱を取る。
-
- 9
コーティングチョコを溶かして、上にかけ、チョコが固まったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
大きいプリンカップだと生地50ｇ、小さめのプリンカップだと生地40ｇくらいがちょうどいいです。
プリンジャムが溶けださないように、しっかり閉じ目をつまんでくださいね♪
つくれぽ
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