ふわカリッ♡フレンチトースト
R’kitchen @cook_40044146
2013年9月17日話題入りしました♡
中はふわふわ、外はカリッとおいしいフレンチトーストです✩⃛(υˇωˇυ)
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるフレンチトーストに工夫し、カリッと仕上げました(⑅˃◡˂⑅)
ふわカリッ♡フレンチトースト
2013年9月17日話題入りしました♡
中はふわふわ、外はカリッとおいしいフレンチトーストです✩⃛(υˇωˇυ)
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるフレンチトーストに工夫し、カリッと仕上げました(⑅˃◡˂⑅)
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、しっかり混ぜる。
そこへ牛乳とグラニュー糖15gを入れよく混ぜる。 - 2
食パンを4等分に切り、先ほど混ぜた液に漬ける。手を使って少し押しながら染み込ませる。
箸を使うと穴があきやすいので注意！ - 3
パンがしっとり柔らかくなったら、熱したフライパンにバターを落とし片面を焼く。表面に残りのグラニュー糖をかけておく。
- 4
裏目がこんがり焼けたら、ひっくり返してグラニュー糖をかけた面を焼く。
- 5
様子を見ながら、グラニュー糖が溶けてカリッとしてきたら出来上がりです♪
最後にメイプルシロップをたっぷりかけて☆ - 6
- 7
※お詫び
テンちゃん♪さん、よべこさん。
コメントを逆に書いてしまいました。
折角書いて戴いたのに、申し訳ございません。
コツ・ポイント
※牛乳が足りない時は、足してください。
たっぷり染み込ませるとフワフワ感が増します！
※あまりカリッとしなかったら、グラニュー糖を足してみて下さい。
※食パンでなくフランスパンでも美味しく作れます。
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