厚揚げの納豆のせ
納豆に厚揚げの大豆ざんまいで女性ホルモン活性化(^^)ちょい足しのおかずやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
納豆消費レシピとして。
作り方
- 1
厚揚げ豆腐をフライパンで焦げ目がつくまで焼く。表面がかりかりになるくらいが目安です。
※油は使いません。 - 2
納豆付属のタレとからし、お好みの薬味を混ぜておく。(今回はネギ、刻みノリ、ゴマを入れました。)
- 3
キムチを刻んでおく。
- 4
表面がかりかりに焼けた厚揚げ豆腐を6〜8等分に切り分ける。
- 5
切り分けた厚揚げ豆腐の上に納豆、キムチを乗せたら完成です(^^)
- 6
味が物足りなかったら、ごま油+お塩、またはお醤油やポン酢をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
納豆に混ぜる薬味で風味が変わるので、いろいろ試してみてください(^^)
生姜や塩昆布、チーズをまぜてもおいしかったですよ♪
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