フワフワ分厚いハニーホットケーキ♪
いちごΨ @cook_40070307
お店のような、ふかふかの分厚いホットケーキ♪がおうちでも(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
ふかふかの分厚いホットケーキが食べたくて♪
フワフワ分厚いハニーホットケーキ♪
お店のような、ふかふかの分厚いホットケーキ♪がおうちでも(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
ふかふかの分厚いホットケーキが食べたくて♪
作り方
- 1
ホットケーキmixに卵を割り入れ混ぜる♪
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- 2
牛乳を少しずつ入れて生地をつくる♪
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- 3
はちみつも入れてよく混ぜる♪
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- 4
アルミホイルを30cm程で切って
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- 5
細長くなるようにつくるため(*´∇｀*)
半分に折る♪ -
- 6
更に半分に♪
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- 7
サラダ油を含ませたキッチンペーパーで油を塗り塗り♪
-
- 8
油を塗った方が内側になるように、重なる部分を半分に折った間に挟む感じで輪っかにする♪
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- 9
温めたフライパンにキッチンペーパーに含ませた油を塗り塗り♪して
一度、濡れたタオルの上で冷まします♪ -
- 10
火加減は弱火で♪
作った輪っかの中に生地を流し込む♪
作った輪っかの半分もいかない位の量で♪
膨らむのでＯｋ♪ -
- 11
蓋をして蒸し焼き♪
表面がぷつぷつしてきたら… -
- 12
アルミをそっと外します(*´艸｀*)
熱いです(^_^;)火傷注意で!!
反対側も焼いて出来上がり(*´∇｀*)Ψ -
- 13
アルミをするのとしないのでは、こんな感じ…(*^^*)膨らみは倍に♪
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- 14
ハチミツとバターをのせて頂きます(*´∇｀*)Ψ
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- 15
ふかふかです(*≧∀≦*)Ψ
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コツ・ポイント
アルミホイルで型を作って焼く♪
アルミを外すときは火傷注意で!!
じゃっかん外しにくくもあるけど気にせず気合いで外します(*´艸｀*)生地がくっついちゃってるから仕方ない…(^_^;)２回目もまた使いますけど(*´艸｀*)
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