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魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★
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魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★

にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023

豆腐もとろとろ、魚肉ソーセージもくてくて!
一歳の子供もぱくぱくたべてくれます!
しょうゆや、ポン酢でたべてもおいしい!
このレシピの生い立ち
湯豆腐に魚肉ソーセージをいれたら、くてくてに!おいしかったので(*^^*)

豆腐もとろとろ、魚肉ソーセージもくてくて!
一歳の子供もぱくぱくたべてくれます!
しょうゆや、ポン酢でたべてもおいしい!
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湯豆腐に魚肉ソーセージをいれたら、くてくてに!おいしかったので(*^^*)

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魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★

にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023

豆腐もとろとろ、魚肉ソーセージもくてくて!
一歳の子供もぱくぱくたべてくれます!
しょうゆや、ポン酢でたべてもおいしい!
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湯豆腐に魚肉ソーセージをいれたら、くてくてに!おいしかったので(*^^*)

豆腐もとろとろ、魚肉ソーセージもくてくて!
一歳の子供もぱくぱくたべてくれます!
しょうゆや、ポン酢でたべてもおいしい!
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湯豆腐に魚肉ソーセージをいれたら、くてくてに!おいしかったので(*^^*)

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材料

二人~三人分
  • 豆腐(きぬ) 二丁
  • 魚肉ソーセージ 二本
  • 水 1000cc
  • だしの素 大さじ1
  • 重曹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を大きめに切って、魚肉ソーセージは斜めに切っておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に、だしの素、豆腐、魚肉ソーセージ2~3分ゆでます

  3. 3

    重曹を入れます。泡だらけになりますが、中火でコトコト5分~10分、アクをとりながらまっしろになるまで

  4. 4

    できあがり、こんなかんじでまっしろです!

    • 魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★作り方4写真
  5. 5

    しょうゆや、ポン酢なんかをおこのみで!

    • 魚肉ソーセージと豆腐のくてくて煮★作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐を大きく切ること★結構、小さくなります

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にゃんΣちゃん
にゃんΣちゃん @cook_40148023
2017/02/02 13:41に公開
気ままに料理でもあげてみようかなーヽ(`▽´)/ゆるーくやってますよー(笑)
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このレシピのキーワード

煮物 魚肉ソーセージ 豆腐

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