②餃子ピザ”ミートソース♪リメイク(^^

keetake
keetake @cook_40088221

ピザ皮’作るの大変!!と思っている方に・・・
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余った時。ピザ皮は作るの大変!!なので・・・

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ピザ皮’作るの大変!!と思っている方に・・・
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餃子の皮が余った時。ピザ皮は作るの大変!!なので・・・

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材料

  1. 餃子の皮(大判) 適枚数
  2. ミートソース(レシピ掲載しています 適量
  3. ピーマン 適量
  4. ウインナーorサラミ 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 小麦粉(接着用として) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を水で溶きます(皮と皮を重ねる「のり」の役割)。ウインナーは好みで輪切り・千切りにして置く。

  2. 2

    餃子の皮に水溶き小麦粉を塗り、その上に皮を重ね、その作業を繰り返し好みの厚さにする。コツ・ポイント蘭を見てね♪♪

  3. 3

    皮にミートソース・ピーマン・ウインナー・チーズの順にトッピングする。

  4. 4

    オーブントースターの天板に並べる。餃子のように包んだり、ドラ焼きのように重ねたりして遊んでみました。

  5. 5

    皮の淵の焦げ具合とチーズのとろけ状態を見てください。我が家は、200度5分です。

  6. 6

    出来上がり♪♪

コツ・ポイント

*皮1枚で焼き上げた時、パリパリ感がある。
* 3枚       、弾力感がある。
* 5枚       、弾力感が増す。 
我が家では、3枚が人気です。

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keetake
keetake @cook_40088221
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* 私の料理はあまり手間を掛けずに出来上がるものが多いので、手抜き主婦かも(^^)♪♪
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