CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
喉ごしツルン☆なすそうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
喉ごしツルン☆なすそうめん-レシピのメイン写真

喉ごしツルン☆なすそうめん

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

夏バテで食欲が無い方にもオススメな、とってもアッサリ☆ツルンとした喉ごしが心地よいナスそうめんです♪v(*'-^*)

このレシピの生い立ち
夏になると祖父母の畑で収穫したナスを沢山貰います♪なので、ナスを使った色んなお料理のレシピを考えています☆ナスに片栗粉をまぶして湯がくことで、ツルンと喉ごしの良いナスそうめんが出来ました(*^^*)よ~~く冷やしてお召し上がり下さい♡

夏バテで食欲が無い方にもオススメな、とってもアッサリ☆ツルンとした喉ごしが心地よいナスそうめんです♪v(*'-^*)

このレシピの生い立ち
夏になると祖父母の畑で収穫したナスを沢山貰います♪なので、ナスを使った色んなお料理のレシピを考えています☆ナスに片栗粉をまぶして湯がくことで、ツルンと喉ごしの良いナスそうめんが出来ました(*^^*)よ~~く冷やしてお召し上がり下さい♡

もっと読む

喉ごしツルン☆なすそうめん

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906

夏バテで食欲が無い方にもオススメな、とってもアッサリ☆ツルンとした喉ごしが心地よいナスそうめんです♪v(*'-^*)

このレシピの生い立ち
夏になると祖父母の畑で収穫したナスを沢山貰います♪なので、ナスを使った色んなお料理のレシピを考えています☆ナスに片栗粉をまぶして湯がくことで、ツルンと喉ごしの良いナスそうめんが出来ました(*^^*)よ~~く冷やしてお召し上がり下さい♡

夏バテで食欲が無い方にもオススメな、とってもアッサリ☆ツルンとした喉ごしが心地よいナスそうめんです♪v(*'-^*)

このレシピの生い立ち
夏になると祖父母の畑で収穫したナスを沢山貰います♪なので、ナスを使った色んなお料理のレシピを考えています☆ナスに片栗粉をまぶして湯がくことで、ツルンと喉ごしの良いナスそうめんが出来ました(*^^*)よ~~く冷やしてお召し上がり下さい♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • なす 1本
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • めんつゆ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを落として、皮をむく。

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方1写真
  2. 2

    縦に4枚スライスする。

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方2写真
  3. 3

    更にスライスしたナスを各々細長く縦に切る。ナスに片栗粉をまぶしてまんべんなく付くように、シャカシャカする。

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方3写真
  4. 4

    鍋にお湯を沸かして、ナスがクタッとするまで湯がく。菜箸でナスを触った時にクタンと折れるようになったらOK!

  5. 5

    ナスを氷水に入れて、よ~く冷やす。しっかり水切りする。

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて、めんつゆを添えたら完成♡

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方6写真
  7. 7

    彩りで、祖父母の畑で摘んだ大葉を3枚使いました(*^^*)♬

    • 喉ごしツルン☆なすそうめん作り方7写真

コツ・ポイント

ナスが茹であがったら、スグに氷水でよ~く冷やして下さい☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みにぱぐ214
みにぱぐ214 @cook_40052906
2013/08/18 03:27に公開
お料理とお菓子作りが大好きです♡インスタグラムでは野菜たっぷりヘルシー献立をアップしています♪https://www.instagram.com/30s.kitchen/簡単、時短で美味しく作れるお料理のレシピを考え中☆美味しいものを食べるのが大好きなので、色々とレパートリーを増やしていきたいです(*´ ˘ `*)♡
もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん なす 片栗粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オニオンスープ
  2. パンのミミでラスク
  3. 生ハムとスライス野菜のマリネ
  4. 鰹+すき焼きふりかけご飯
  5. フェルマーの料理風!もちもちナポリタン!
  1. 塩分8%の梅干しの作り方
  2. 常備菜*ひじきとおからの煮物
  3. 簡単!ハッシュドポテト、ピザ生地にも♪
  4. ひと工夫で、とろ〜んと濃厚、梅酒の作り方
  5. お手軽時短♡マヨ衣でカツ
  6. Chili Cheese Dog Casserole
  7. Toffee Oatmeal Cookies
  8. Polish Pierogi
  9. Chicken Meatloaf Boom
  10. Super Dee Duper Zucchini Bread
  1. 洋風八味できゅうりの即席漬け
  2. 簡単!なすのカレーそうめん
  3. スパサラ★
  4. ミョウガの佃煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18839641
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close