犬ごはん☆イワシとしじみの海ごはん

シュミットさん @cook_40184144
私は苦手なイワシ。愛犬は喜んで食べるので、開いて冷凍済みの物を買ってありました。
骨を取り除くのが面倒です(^^;;
このレシピの生い立ち
イワシはお値段も栄養素も優秀!
抗酸化作用のあるお野菜としじみと合わせました。シジミは汁だけでもいいですが、身も食べた方が尚良しだそうです。
犬ごはん☆イワシとしじみの海ごはん
私は苦手なイワシ。愛犬は喜んで食べるので、開いて冷凍済みの物を買ってありました。
骨を取り除くのが面倒です(^^;;
このレシピの生い立ち
イワシはお値段も栄養素も優秀!
抗酸化作用のあるお野菜としじみと合わせました。シジミは汁だけでもいいですが、身も食べた方が尚良しだそうです。
作り方
- 1
イワシを分量外の水で茹でる…煮る。焼いても良いと思う。圧力鍋でも。冷凍の開きだったので解凍せず茹でました(^^;;
- 2
一口大に切った野菜を少量の油で炒める
- 3
茹でたシジミを取り、叩いておく
- 4
茹でたイワシをほぐし、骨を取り除く。どれぐらい取るかは愛犬に合わせましょう。私は嫌なのでかなり頑張って取り除きます
- 5
炒めた野菜にシジミ汁と水を加えて一煮立ちさせる
- 6
ごはんを盛り、野菜スープを掛け、イワシとシジミを乗せ、きゅうり漬けを添えて完成!
コツ・ポイント
イワシの骨をどうするかは、愛犬に合わせてください。大きな骨は取り除きましょう。圧力鍋で煮れば骨の心配はないかも。ミンチにできるなら骨ごとミンチもよさそう。
シジミの身は叩きましょう。叩いても消化がダメなら汁だけでもいいかも。
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