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ランチに!ヘルシーボリュームサラダうどん
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ランチに!ヘルシーボリュームサラダうどん-レシピのメイン写真

ランチに!ヘルシーボリュームサラダうどん

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

プチプチ海藻麺でボリュームUP!パパッと簡単おなか満足です!
このレシピの生い立ち
ホットヨガ後、「あ~お腹すいた~。パパっとできてヘルシー&お腹満足するもの」と考えながら帰宅。すぐに出来ました。

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ホットヨガ後、「あ~お腹すいた~。パパっとできてヘルシー&お腹満足するもの」と考えながら帰宅。すぐに出来ました。

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

プチプチ海藻麺でボリュームUP!パパッと簡単おなか満足です!
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ホットヨガ後、「あ~お腹すいた~。パパっとできてヘルシー&お腹満足するもの」と考えながら帰宅。すぐに出来ました。

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材料

1人分
  • マロニー「プチプチ海藻麺」 1/3袋
  • レタス 2枚
  • キャベツ 2枚
  • 納豆 1パック
  • 梅干 1個
  • うどん 1袋
  • ポン酢 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    うどんを表示通りにゆで、冷水でしめ、ざるにあけ、水気を切っておく。

  2. 2

    納豆にパックに梅干をちぎりながら入れ、よーく混ぜておく。

  3. 3

    レタス・キャベツを食べやすい大きさにきり、「プチプチ海藻麺」と一緒に洗い、水気を切っておく。

  4. 4

    お皿に3、1、2を順に載せていき、最後にポン酢をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ポン酢は食べる直前にかけてくださいね。量はお好みで!食べるときは「思いっきりかき混ぜて!」豪快に行きましょう!

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
2012/05/10 04:23に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ うどん レタス キャベツ マロニー 梅ぼし めん 納豆 海草

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