簡単ピザ生地!発酵無しでもOK!

mari10n
mari10n @cook_40185379

計量カップがあれば作れる簡単ピザ‼︎
発酵要らず!!
少し頑張って捏ねてください☆

このレシピの生い立ち
デリバリーは意外に高いし…(´Д` )
でも食べたい♡
じゃ作れば良い!!と言う事で☆

簡単ピザ生地!発酵無しでもOK!

計量カップがあれば作れる簡単ピザ‼︎
発酵要らず!!
少し頑張って捏ねてください☆

このレシピの生い立ち
デリバリーは意外に高いし…(´Д` )
でも食べたい♡
じゃ作れば良い!!と言う事で☆

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材料

直径約25cm 2枚
  1. 強力粉 計量カップで300ml
  2. ドライイースト 3g
  3. 砂糖 小さじ 1
  4. サラダ油 小さじ 2
  5. ぬるま湯 100~120ml
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ぬるま湯以外をボールに入れ
    軽く混ぜ合わせる

  2. 2

    ぬるま湯を3~4回に分けて入れ
    その都度よく混ぜ

    まとまってきたら
    なめらかになるまでよく捏ねる

  3. 3

    生地を2つに分けて
    めん棒などで薄く広げる

  4. 4

    オーブンを220度に温めておく

  5. 5

    好きな具材を乗せて

  6. 6

    10~15分焼けば
    出来上がり!

コツ・ポイント

ぬるま湯の分量は
生地の柔らかさで調節してください
捏ね始めより少し時間が経つと
柔らかくなります
耳たぶ位の柔らかさが伸ばしやすいです!

生地を発酵させるとパン風に♡

ピザソースも手作りで!
レシピID:18938530

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