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牛肉のソ−ス炒め
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牛肉のソ−ス炒め-レシピのメイン写真

牛肉のソ−ス炒め

はなbanana
はなbanana @cook_40096823

余っていた中濃ソ−スを使ってみたら絶品料理ができました!
ごはんやセンキャベに合う合う♡
このレシピの生い立ち
どうしても余っていたソ−スを使いきりたくて試したら想像以上に美味しくてびっくりしました!

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材料

2人分
  • 薄切り牛肉 300㌘
  • 小麦粉 適量
  • 中濃ソ−ス 大さじ3程度
  • 油 適量
  • 玉ねぎ ½こ
  • ピ−マン 1~2こ
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作り方

  1. 1

    野菜を細切りにする。
    牛肉に小麦粉をふる。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、次に牛肉をいためる。

  3. 3

    2にソ−スを入れ、ピ−マンを入れて手早く絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

牛肉はサッと手早くソ−スを絡めて炒めた方が柔らかく仕上がります。
野菜は冷蔵庫にあったものでなんでも合うかと思います。

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はなbanana
はなbanana @cook_40096823
2012/05/04 11:26に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 牛スライス 小麦粉 玉ねぎ

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