定番!ドライカレー

nonnnzzz
nonnnzzz @cook_40119228

失敗しないドライカレーのレシピ!
料理を作ることが大好きな高校生が
考えたレシピです♡
このレシピの生い立ち
ドライカレーを失敗せず、簡単に作りたかったので…

定番!ドライカレー

失敗しないドライカレーのレシピ!
料理を作ることが大好きな高校生が
考えたレシピです♡
このレシピの生い立ち
ドライカレーを失敗せず、簡単に作りたかったので…

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材料

3人分
  1. 合挽き肉 250~300グラム
  2. ピーマン 1個
  3. にんじん 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. じゃがいも 1個(小さいものなら2~3個)
  6. カレールウ 2ブロック
  7. 小麦粉 小さじ2
  8. ケチャップ 小さじ1
  9. ソース 小さじ1
  10. お湯 150~200ml

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りします
    好きな野菜を入れてみましょう

  2. 2

    野菜に火を通します

  3. 3

    野菜に火が通ったら、合挽き肉を入れます

  4. 4

    合挽き肉に火を通します

  5. 5

    小麦粉、カレールウ、お湯を入れます

  6. 6

    水気が無くなるまでかき混ぜ…

  7. 7

    ご飯を盛ったお皿に盛り付けて…
    お好みで半熟卵ものせたら
    出来上がり★

コツ・ポイント

お湯は一気に入れず、様子を見ながら
入れます。
あまり火は強くせず、中火くらいで調理します

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