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❤さば缶と豆腐のハンバーグ風❤
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❤さば缶と豆腐のハンバーグ風❤-レシピのメイン写真

❤さば缶と豆腐のハンバーグ風❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

さば缶と豆腐でヘルシー♪
そして安上がり～（笑）
このレシピの生い立ち
またさば缶～!?と言われながら、調理法を変えているけど家族の反応が…
ちょっと続けすぎたかなぁ（笑）

さば缶と豆腐でヘルシー♪
そして安上がり～（笑）
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❤さば缶と豆腐のハンバーグ風❤

ぐびぐびぷは～
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そして安上がり～（笑）
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またさば缶～!?と言われながら、調理法を変えているけど家族の反応が…
ちょっと続けすぎたかなぁ（笑）

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材料

4人分
  • さば水煮缶 1缶
  • 豆腐 1/2丁
  • しょうが(すりおろし) 1片分
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
  • 小麦粉 大3
  • パン粉 大4
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 大根おろし 100g
  • 大葉、ポン酢しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    さば缶はしっかり水気を切り、豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    材料全てをボウルに入れ、サバと豆腐を潰しながら良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンに4等分した②をスプーンかお玉でのせ、ハンバーグ風に形作る。中火で蓋をしながら両面焼き、中まで火を通す。

  4. 4

    軽く絞った大根おろしと千切りの大葉をのせて、ポン酢をかけて食べます

コツ・ポイント

豆腐の水きりによってタネが緩すぎる時には、小麦粉かパン粉で調節してね♪

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2013/08/08 23:07に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

ハンバーグ サバ 大葉 缶詰 大根おろし 卵 小麦粉 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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