牛乳かん

シュガーカット
シュガーカット @cook_40190884

無脂肪牛乳とシュガーカットで作ればぐんと低カロリーになって、お正月などのごちそう続きのあとにもきっと大受けです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー17kcal、糖質2.4g(1人分)
砂糖使用時より39kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/

牛乳かん

無脂肪牛乳とシュガーカットで作ればぐんと低カロリーになって、お正月などのごちそう続きのあとにもきっと大受けです。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー17kcal、糖質2.4g(1人分)
砂糖使用時より39kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
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材料

8人分
  1. 無脂肪牛乳 400g
  2. 粉かんてん 4g
  3. シュガーカットゼロ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と粉かんてんを入れ、木じゃくしで混ぜながら火にかけ、沸騰後も混ぜながら弱火で1〜2分加熱し、よく溶かす。

  2. 2

    1にシュガーカットゼロを加えて混ぜ、火を止める。あら熱がとれたら流し缶などに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    缶から出し、好みの大きさに切って器に盛る。

コツ・ポイント

粉かんてんは、1〜2分ふつふつと煮立たせることで完全に溶けてしっかり固まります。

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