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厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in
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厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in-レシピのメイン写真

厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

お役立ちのレトルト商品を使って、栄養たっぷりの一品が...ほらね、ごはんも進む~♪
このレシピの生い立ち
麻婆なすのもとを、なすだけに使うのはもったいない...そう思って、そのときに冷蔵庫にあったのが、厚揚げ!! ひき肉!! 冷凍庫にいんげんあり~!! ...で完成♡

お役立ちのレトルト商品を使って、栄養たっぷりの一品が...ほらね、ごはんも進む~♪
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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

お役立ちのレトルト商品を使って、栄養たっぷりの一品が...ほらね、ごはんも進む~♪
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材料

普通に2人分
  • 厚揚げ 中2枚(300g位)
  • いんげん(冷凍) 50g
  • ひき肉 100g
  • 麻婆なすのもと 1袋
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作り方

  1. 1

    油を薄くひいたフライパンでひき肉を炒めます。

  2. 2

    ひき肉に軽く火が通ったらいったん火を止め、冷凍いんげんを手で折り入れ、また炒めます。

    • 厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in作り方2写真
  3. 3

    麻婆なすのもとを加えて、ざっと混ぜ合わせます。

    • 厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in作り方3写真
  4. 4

    一口大に切った厚揚げを入れ、厚揚げに火が通ったらできあがりです。

    • 厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in作り方4写真

コツ・ポイント

時短には、冷凍の野菜が便利です。
生のものを使うときは、レンジで加熱すると時短になります。

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
2012/05/11 13:19に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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このレシピのキーワード

ひき肉 いんげん 厚揚げ

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