☆豚バラをつかった、激ウマりんご酢豚☆

ムカイ林檎店 @cook_40121174
りんごの甘みと甘酢が美味しい!
豚バラを使って作ります(^-^)
このレシピの生い立ち
りんごジャムとりんご酢を使ったおかずを作りたくて考えました☆
☆豚バラをつかった、激ウマりんご酢豚☆
りんごの甘みと甘酢が美味しい!
豚バラを使って作ります(^-^)
このレシピの生い立ち
りんごジャムとりんご酢を使ったおかずを作りたくて考えました☆
作り方
- 1
りんごを一口サイズに切って豚バラで包み、塩胡椒で下味をつけます。
- 2
1に軽く片栗粉をつけ、油で揚げていきます。
- 3
からっと揚がりました。これだと、どこから見てもりんごが入ってるように見えません(笑)
- 4
りんごジャム、りんご酢、りんごジュースを煮詰め、片栗粉でとろみを付けます。
- 5
一口サイズに切ったにんじん、たまねぎ、じゃがいもをレンジで一度温めてから炒めます。お好みでにんにくを入れて下さい♪
- 6
5に、3のお肉を入れて炒め、仕上げに4のあんを絡めてできあがり☆
コツ・ポイント
野菜はピーマンやタケノコを入れても相性バッチリですよ!
手作りジャムはこちらがオススメ☆レシピID :18986735
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