夏にぴったり♪茄子ともやしのナムル
パルメン @cook_40052736
なすのナムルも美味しい！！ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ナスを使った料理…焼きなすばかりではあきる。ではナムルにしてみたら…美味しかったのでレシピアップ♪
夏にぴったり♪茄子ともやしのナムル
なすのナムルも美味しい！！ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ナスを使った料理…焼きなすばかりではあきる。ではナムルにしてみたら…美味しかったのでレシピアップ♪
作り方
- 1
ナスは耐熱皿に乗せふんわりラップをし、６００ｗで3分レンジで加熱する。
- 2
へたを取り、水で洗い、横半分に切り食べやすい大きさに裂く。水気を絞る。
- 3
もやしを茹でる。
水気を絞る。 - 4
ボウルに材料全ていれ混ぜて完成。
コツ・ポイント
塩で味を整えてください。
ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18840874
