胡瓜とささみの和え物
sakiho88 @cook_40167299
☆市販の調味料を使うので超簡単でスピーディ♪時間のないときのお助け副菜に☆
このレシピの生い立ち
ドラマの「Woman」で 田中良子さん演じるお母さんが
作るおかずにあった 「胡瓜とささみの酢であえたもの」、という台詞から それがすごく食べたくなって
思いつきで作ってみたらおいしかった♪
胡瓜とささみの和え物
☆市販の調味料を使うので超簡単でスピーディ♪時間のないときのお助け副菜に☆
このレシピの生い立ち
ドラマの「Woman」で 田中良子さん演じるお母さんが
作るおかずにあった 「胡瓜とささみの酢であえたもの」、という台詞から それがすごく食べたくなって
思いつきで作ってみたらおいしかった♪
作り方
- 1
お皿にささみをのせ、酒（適宜）をふりかけ、
ラップをして４分ほど加熱し、中まで熱が通ったらOK.。 - 2
胡瓜を細切りにし、ささみを手で細く裂く。
- 3
「ミツカン かんたんいろいろつかえま酢」と
ごまドレッシングと合える。 - 4
ミョウガをお好みの形に切って乗っける。
コツ・ポイント
仕上げに韓国のりなどを散らしてもおいしいです♪
簡単にバンバンジーのような副菜ができます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841352
