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【カミカミおやつ】コーンフレーククッキー
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【カミカミおやつ】コーンフレーククッキー-レシピのメイン写真

【カミカミおやつ】コーンフレーククッキー

陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

コーンフレークの香ばしさがいい感じです。
幼児期に咀嚼の発達を促すことはとっても大切で、それを意識したレシピです。
このレシピの生い立ち
咀嚼力を鍛えることは、栄養が吸収しやすい・胃腸の働きがよくなる・肥満になりにくい・虫歯になりにくい・脳の発達を促す・歯並びが悪くなりにくいと、たくさんのメリットがあります。なので園では、おいしく鍛える[カミカミおやつ]を取り入れています。

コーンフレークの香ばしさがいい感じです。
幼児期に咀嚼の発達を促すことはとっても大切で、それを意識したレシピです。
このレシピの生い立ち
咀嚼力を鍛えることは、栄養が吸収しやすい・胃腸の働きがよくなる・肥満になりにくい・虫歯になりにくい・脳の発達を促す・歯並びが悪くなりにくいと、たくさんのメリットがあります。なので園では、おいしく鍛える[カミカミおやつ]を取り入れています。

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【カミカミおやつ】コーンフレーククッキー

陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530

コーンフレークの香ばしさがいい感じです。
幼児期に咀嚼の発達を促すことはとっても大切で、それを意識したレシピです。
このレシピの生い立ち
咀嚼力を鍛えることは、栄養が吸収しやすい・胃腸の働きがよくなる・肥満になりにくい・虫歯になりにくい・脳の発達を促す・歯並びが悪くなりにくいと、たくさんのメリットがあります。なので園では、おいしく鍛える[カミカミおやつ]を取り入れています。

コーンフレークの香ばしさがいい感じです。
幼児期に咀嚼の発達を促すことはとっても大切で、それを意識したレシピです。
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咀嚼力を鍛えることは、栄養が吸収しやすい・胃腸の働きがよくなる・肥満になりにくい・虫歯になりにくい・脳の発達を促す・歯並びが悪くなりにくいと、たくさんのメリットがあります。なので園では、おいしく鍛える[カミカミおやつ]を取り入れています。

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材料

作りやすい分量
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 100g
  • 砂糖 大さじ6
  • 卵(L) 1個
  • コーンフレーク 1カップ
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作り方

  1. 1

    バターは室温にもどし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、「1」に2~3回に分けてさっくり混ぜ、コーンフレークを加えて混ぜる。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、スプーンを2本使って「2」をすくい落とす。

  4. 4

    170~180度のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

コーンフレークは砕かずに入れるとかみごたえがあります。
すくい落とさず、スティック状に作っても食べやすいです。

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陽光福祉会
陽光福祉会 @cook_40199530
2012/05/07 13:47に公開
東京都羽村市にある太陽の子保育園・あおぞら保育園で管理栄養士として勤務しています。子どもたちの「おいしい(^^)/」という笑顔のため、日々給食づくりに励んでいます。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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