ボウルにバナナを入れ、細かくなるまで、つぶします。

１に、ホットケーキミックス、卵、牛乳、ハチミツ、甘麹を入れ、泡だて器で混ぜます。

バターを耐熱容器に入れラップをかけてレンジで30秒。溶けたら２に加え混ぜます。

お好みで、レーズン、チョコチップを加えます。

カップの7分目まで、流しいれます。

170度のオーブンで、30分焼いたら、できあがり。