牛肉とキャベツのケチャップ炒め＊
ayax13 @cook_40073848
大人も子どもも好きな味(*^^*)簡単にできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でぱぱっと美味しくできちゃいます(*^^*)
牛肉とキャベツのケチャップ炒め＊
大人も子どもも好きな味(*^^*)簡単にできちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でぱぱっと美味しくできちゃいます(*^^*)
作り方
- 1
牛肉,キャベツは一口サイズに,玉ねぎは薄くスライスします。キャベツの芯も薄く切って使います。
- 2
フライパンにサラダ油(分量外)をひき,にんにくを入れて牛肉を炒めます。
- 3
牛肉に火が通ったら,玉ねぎを加えて飴色になるまで炒めます。
- 4
キャベツを加えて,水50ccを回し入れ,ふたをして30秒ほど蒸します。
- 5
砂糖→ウスターソース→ケチャップの順に調味料をいれ,残りの水50ccを加えて,混ざったら火を止めます。
- 6
器に盛り,お好みでパセリをかけたら完成♪♪
コツ・ポイント
キャベツは芯まで使ってムダなく！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841842
