【常備菜】やわらかポークソテー

ふーみん365日
ふーみん365日 @cook_40111047

調理時間15分　保存期間冷蔵4～5日
パパ・おじいちゃん好きな味。
このレシピの生い立ち
お弁当生活便利帖　より

【常備菜】やわらかポークソテー

あんどうゆう子's cooksnap of when they made 【常備菜】やわらかポークソテー.
えみぶうた's cooksnap of when they made 【常備菜】やわらかポークソテー.
ふーみん365日
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調理時間15分　保存期間冷蔵4～5日
パパ・おじいちゃん好きな味。
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材料

2～3人分
  1. 豚ロース肉（しょうが焼き用） 250g
  2. 中濃ソース 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. ★水 大さじ2
  5. ★ケチャップ 大さじ11/2
  6. ★しょうゆ 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉はスジを切り、ソースをもみ込む。小麦粉をつける。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、肉を両面焼く。★を加えて味をからめる。

コツ・ポイント

肉にソースを加えると、味がつくだけでなくやわらかくなる。ウスターやとんかつソースでもOK
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あんどうゆう子's cooksnap of when they made 【常備菜】やわらかポークソテー.
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夫・11歳・6歳の娘・私の4人家族。近くに住むおじいちゃんにもごはんを届けています。今後の献立作りに役立つように作り方メモ。
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