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なすのお洒落焼き-レシピのメイン写真

なすのお洒落焼き

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材料

4人分
  • なす 2本
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • トマト 1/2こ
  • とろけるチーズ 1枚
  • ドライパセリ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    なすは水につけてあくを抜く。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りして水につけておく。トマトも小さく切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、なすに焼き目をつける。

  4. 4

    3に2をのせてチーズを適当な大きさに千切ってのせる。塩コショウをふる。

  5. 5

    トースターで3分くらい焼く。最後にドライパセリを散らして完成✿

コツ・ポイント

あっさりしてるからも~っとチーズのせても美味しいかも^^
最後は一口サイズに切ってお召し上がりを~✿

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むぅ✿ @cook_40062116
2012/05/10 07:22に公開
お菓子大好きです✿皆様のレシピ参考にさせていただきます☆
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なす トマト チーズ 玉ねぎ

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