Salsa サルサソース
mokotti @cook_40060927
メキシコ料理には欠かせないサルサ。さまざまな料理に使えるので、完熟トマトが手に入ったら是非お試しください～✿
このレシピの生い立ち
メキシカンが食べたくなると作るサルサです。ナチュラルテイストで、既製品よりも断然美味しい！
Salsa サルサソース
メキシコ料理には欠かせないサルサ。さまざまな料理に使えるので、完熟トマトが手に入ったら是非お試しください～✿
このレシピの生い立ち
メキシカンが食べたくなると作るサルサです。ナチュラルテイストで、既製品よりも断然美味しい！
作り方
- 1
トマト1個はミキサーにかけてペースト状にし、もう1個は小さ目のざく切りにする。ハラペーニョと玉ネギはみじん切りにする。
- 2
ボールに全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で2～3時間寝かす。
- 3
サルサを使ったタコサラダです。レシピID :18843499
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- 4
サルサを使った白身魚のムニエルです。レシピID :18845756
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コツ・ポイント
辛さを増したい場合はチリパウダーが役立ちますよ。 材料の分量は全て目安なので、お好みで加減してくださいね。 冷蔵庫で3～4日もつので、チップスのお供はもちろん、色々な料理に使えます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842964
