CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

栗かぼちゃの皮も飾りに使って秋らしいスイーツに仕上げました。かぼちゃの甘さも考えて砂糖は控え目にしています。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったスイーツを作ってないなぁと思い、ベイクドチーズケーキにしてみました。皮も無駄にしないように考えました。8の写真は、焼き上がって型が外れていますが、トッピングを乗せた状態の写真を載せたかったので。文章と合ってなくてすみません。

栗かぼちゃの皮も飾りに使って秋らしいスイーツに仕上げました。かぼちゃの甘さも考えて砂糖は控え目にしています。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったスイーツを作ってないなぁと思い、ベイクドチーズケーキにしてみました。皮も無駄にしないように考えました。8の写真は、焼き上がって型が外れていますが、トッピングを乗せた状態の写真を載せたかったので。文章と合ってなくてすみません。

もっと読む

栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

栗かぼちゃの皮も飾りに使って秋らしいスイーツに仕上げました。かぼちゃの甘さも考えて砂糖は控え目にしています。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったスイーツを作ってないなぁと思い、ベイクドチーズケーキにしてみました。皮も無駄にしないように考えました。8の写真は、焼き上がって型が外れていますが、トッピングを乗せた状態の写真を載せたかったので。文章と合ってなくてすみません。

栗かぼちゃの皮も飾りに使って秋らしいスイーツに仕上げました。かぼちゃの甘さも考えて砂糖は控え目にしています。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったスイーツを作ってないなぁと思い、ベイクドチーズケーキにしてみました。皮も無駄にしないように考えました。8の写真は、焼き上がって型が外れていますが、トッピングを乗せた状態の写真を載せたかったので。文章と合ってなくてすみません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

15cmか18cmの丸型
  • 栗かぼちゃ(種と皮を取って) 185g
  • フィラデルフィアクリームチーズ 200g
  • 脂肪0ブルガリアヨーグルト 100cc
  • 砂糖 50g
  • 玉子(M) 2個
  • 植物性生クリーム 100cc
  • 薄力粉(ドルチェ) 30g
  • タルト台
  • 森永ムーンライト 10枚
  • 明治北海道バター 40g
  • トッピング
  • 飾り用の型抜きしたかぼちゃの皮 適量
  • 生クリームホイップ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ。

    • 栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    栗かぼちゃは、種を取って水に濡らし耐熱皿に乗せてラップをかけて電子レンジ500wで5分。冷めてからスプーンで実を取る。

  3. 3

    型にクッキングシートを敷いておく。ムーンライトを袋ごと粉々に潰し、電子レンジで溶かしたバターと一緒に混ぜ型に敷き詰める。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて待機しておく。かぼちゃの皮は、型抜きで、適当に抜いておき、残りは刻んでおく。トッピング用に使用します。

    • 栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃの型抜きは、蝶と楓を使用しました。お好みの型抜きを使用して楽しんで下さいね。

    • 栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブンは、180℃に予熱しておく。ボウルにクリームチーズを入れ電子レンジで柔らかくし、砂糖を入れ混ぜる。

  7. 7

    次に、溶き玉子を少しずつ入れては混ぜるを繰り返し、ヨーグルト、生クリーム、潰した栗かぼちゃ、薄力粉を入れ混ぜる。

  8. 8

    こし器で、生地を別のボウルにこし、型に入れる。オーブンに入れ、30分焼き、一度出して飾りのかぼちゃの皮をトッピングします

    • 栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    再度、オーブンに戻し45分焼きます。これは、15cm型の場合の焼き時間です(合計75分)。18cmは、60分焼きです。

  10. 10

    串などで、刺してみて生地が付かなければ完成です。あら熱を取って冷蔵庫に冷やしてから型を外し、お好みのサイズカットでどうぞ

    • 栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    2015年9月8日(火)、栗かぼちゃの人気検索で、4位に入りました。検索して下さった皆さん、ありがとうございます^^。

コツ・ポイント

混ぜるのは、ハンドミキサーでしています。焼き時間は、機種が違うと思うので調整して下さいね(^^)。写真は、15cm型を使用しています。高さが欲しかったので。18cmは、高さが低くなりますが、その分大きくできます。お好きなサイズで、どうぞ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842
2015/09/03 06:54に公開
趣味のお菓子作り、レシピを保存できる事で活用しています。アレンジするのが好きで、美味しく出来たレシピを載せるようにしています。基本、甘さ控えめです。羊毛フェルトも趣味で、時々スイーツ作品と一緒に写真に載せています。楽しんで見てもらえたら嬉しいです。2016・05・18スイーツコンシェルジュ検定ベーシック取得。お菓子作りの材料や道具は通販サイトcottaと富澤商店で購入しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生栗 生クリーム バター 薄力粉 卵 ホイップクリーム 植物性生クリーム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』
  2. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  3. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  4. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  5. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  1. 節約♡長いもinちくわの豚バラ巻き蒲焼き
  2. 野菜が美味しい!話題のぎゅうぎゅう焼き。
  3. 離乳食☆超簡単ふわもちパンケーキ
  4. お弁当のおかずに!なすチーズ焼き♪
  5. 簡単&絶品!!ラッポッキ♡(トッポッキ)
  6. Avocado Chicken Salad
  7. Cabbage and smoked sausage
  8. Ribs with apple juice glaze
  9. Spinach Dip
  10. Brownie Batter Pancakes
  1. 朝食にも♪グリルで~巣ごもりキャベツ♡
  2. もう一品♪ペッパーハムサラダ
  3. しっとり♪フィナンシェ風アーモンドケーキ
  4. 柔らかい鶏肉の茹で方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842985
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close