鶏もも、じゃがいもは大きめの一口大、玉ねぎは薄切り

鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、しょうが、ローリエの葉、クミンシードを炒める。

鶏肉を入れて炒めカレー粉を振り入れて炒める。玉ねぎを加えてさらに炒めカレー粉が鍋底にこびりついたら、オリーブ油を足す。

トマト缶、水、塩を入れて良く混ぜ、蓋をしてグツグツ煮込む。焦げないように時々かき混ぜる。
約１５分間。

別の鍋にオリーブ油（分量外）を熱し、じゃがいも炒め、焼き色をつけてから４に投入。
更に１５分位煮る。

こちらは玄米バージョン。ぷちぷちして美味しいし、更にヘルシー❤

マサラティー
レシピＩＤ:19092772と一緒にどうぞ。しょうがとシナモン入りミルクティーです。