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トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪
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トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪-レシピのメイン写真

トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪

santababy
santababy @___santababy___

生クリ不使用でヘルシーポタージュ♪とっても簡単ですヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
体調を崩している家族の為に栄養補給をと(*´ェ`*)

生クリ不使用でヘルシーポタージュ♪とっても簡単ですヽ(・∀・)ノ
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トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪

santababy
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生クリ不使用でヘルシーポタージュ♪とっても簡単ですヽ(・∀・)ノ
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材料

4~5人分
  • ホールトマト 2缶
  • 玉ねぎ 大2個
  • 固形ブイヨン 3個
  • 水 100cc
  • 牛乳 500cc
  • 塩 必要なら少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒め

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方1写真
  2. 2

    透き通ってきたらブイヨンと水を投入、煮込む

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらホールトマトを投入

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方3写真
  4. 4

    粗熱をとったらミキサーにかけ(2度に分けます)

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方4写真
  5. 5

    鍋に戻したら牛乳も加え、必要なら塩を加え味をととのえ

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方5写真
  6. 6

    パセリを散らして出来上がり♪

    • トマトと玉ねぎのヘルシーポタージュ♪作り方6写真

コツ・ポイント

体調を崩している家族の為に作ったので、バターや生クリ不使用です☆
ヘルシーなのでダイエットにもヽ(・∀・)ノ

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santababy
santababy @___santababy___
2012/05/07 02:46に公開
【山本志乃】 料理家 良いなと思ったものを楽天ルームに載せています♡楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/itemsインスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ポタージュ トマト缶 牛乳 玉ねぎ

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