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残りご飯のぺったんこ焼きおにぎり
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残りご飯のぺったんこ焼きおにぎり-レシピのメイン写真

残りご飯のぺったんこ焼きおにぎり

めぐちぃ2
めぐちぃ2 @cook_40078804

朝ごはんやおやつにもピッタリです^^
このレシピの生い立ち
ご飯があまってしまい、どうしようか考えていた時に思いつきました。

朝ごはんやおやつにもピッタリです^^
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ご飯があまってしまい、どうしようか考えていた時に思いつきました。

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残りご飯のぺったんこ焼きおにぎり

めぐちぃ2
めぐちぃ2 @cook_40078804

朝ごはんやおやつにもピッタリです^^
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ご飯があまってしまい、どうしようか考えていた時に思いつきました。

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材料

1枚分
  • 残りご飯(16穀) 1杯半分
  • だしおにぎり(ふりかけ) 大さじ2
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯にふりかけを
    まぶし良く混ぜ、
    卵を割りいれて
    全体にまんべんなく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ
    1のご飯をうすく全体に伸ばして焼く。

  3. 3

    しっかり焼き色が
    着くまで焼いたら
    ひっくり返して、
    反対側も同じように焼く。

    • 残りご飯のぺったんこ焼きおにぎり作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンいっぱいに薄く伸ばしたら、カリカリもちもちでおいしいです。

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めぐちぃ2
めぐちぃ2 @cook_40078804
2012/04/22 07:51に公開
はじめまして^^お料理大好きで毎日作ってます。お菓子つくりもパンつくりも好きでハマり出すと毎日のように大量に作ってしまいます^^;私風のアレンジお料理などをご紹介したいと思いますので、お願いします^^
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり ふりかけ 残りご飯 卵

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