ココナッツオイルで作るカボチャケーキ
みどりろりんりん @cook_40095591
アーモンドプードルで、作ると、びっくりするほどしっとりしていて、美味しい。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが、残ってしまったので、同じく食べきれないカボチャと、合わせてみました。
ココナッツオイルで作るカボチャケーキ
アーモンドプードルで、作ると、びっくりするほどしっとりしていて、美味しい。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが、残ってしまったので、同じく食べきれないカボチャと、合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは、薄く皮をむき柔らかくなるまで蒸す。
- 2
すべての、材料を、ボールに入れてバーミックスで、混ぜる。^_^チョコレートと、生クリーム以外(^ ^)
- 3
シナモンを、入れても、美味しい。紙を敷いた型に流す。
- 4
180℃のオーブンで、30分焼く。
- 5
取り出したら、耐熱容器の中で、冷ます。
- 6
生クリームを、鍋に入れて煮立てる。火からおろしてチョコを入れる。ケーキの上に流す。
- 7
冷蔵庫で、冷やし切り分けて食べる。
コツ・ポイント
粉を小麦粉に、変えても美味しいです。その時は、ベーキングパウダーを、お忘れなく。チョコも、ホワイトチョコや、コーヒー風味のチョコなど、何れも美味しいです。容器の、中で冷ますと、しっとり感が、増します。
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