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レーズンたっぷり♡中力粉でスコーン
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レーズンたっぷり♡中力粉でスコーン-レシピのメイン写真

レーズンたっぷり♡中力粉でスコーン

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

スケールではかりながら作る簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
バターがない!牛乳がない!ベーキングパウダーがない!スコーン製作中におこったtroubleをどうにか無視しながら作りました。

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レーズンたっぷり♡中力粉でスコーン

kuryuu
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材料

5cmの抜き型約9個分
  • 中力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • レーズン 100g
  • オリーブオイル 60g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に余熱(ベイク15分)

  2. 2

    ボウルで中力粉、砂糖、塩、レーズンを混ぜあわせる。

  3. 3

    卵、オリーブオイルを加えまぜる。だいたいまとまったら、手でこねていく。

  4. 4

    2を1cm 位の厚さにのばし、型を抜く。

  5. 5

    4を天板に並べオーブンで焼く

コツ・ポイント

ざっくりまぜてやくだけなのでとくにありませ~ん(*・ω・)ノ

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468
2012/04/23 02:40に公開
どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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このレシピのキーワード

スコーン レーズン 卵 中力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18844317
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