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☆お魚フライ☆-レシピのメイン写真

☆お魚フライ☆

❁ぽぽんた❁
❁ぽぽんた❁ @cook_40200167

青魚(シイラ)を頂いたのでフライにしてみました~♪
魚嫌いな息子が美味しいって食べてくれました✧
このレシピの生い立ち
シイラはフライが美味しいょ♡と教えて頂いたので作ってみました~♪

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青魚(シイラ)を頂いたのでフライにしてみました~♪
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材料

4人分
  1. シイラ半身 お魚ならなんでも。
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵 2個
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    お魚に塩をまぶし5分位おき、ペーパーで軽く拭くと臭みがなくなります。

  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉の順番でつけます

  3. 3

    油で揚げ焼きにします。

コツ・ポイント

タルタルだけでも、ソースだけ、
タルタル+ソースでも美味しいです♡

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❁ぽぽんた❁
❁ぽぽんた❁ @cook_40200167
2018/09/13 07:40に公開

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