ひき肉のピリ辛味噌レタス巻き
はなたんじゅんたん @cook_40065055
お野菜もどんどん食べられるからヘルシーだよ☆
このレシピの生い立ち
お肉もお野菜もたくさん美味しく食べられるメニューはないかなと考え作りました。
ひき肉のピリ辛味噌レタス巻き
お野菜もどんどん食べられるからヘルシーだよ☆
このレシピの生い立ち
お肉もお野菜もたくさん美味しく食べられるメニューはないかなと考え作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。全ての具材を小さく切り刻む。
- 2
170度に熱した油の中に春雨を入れて、白くふんわりしたらすぐ引き揚げる。
- 3
細かく切り刻んだ残りの具材と②の春雨をフライパンに入れて炒め、全体に火が通ったら●の調味料を入れる。
- 4
③を器に入れ、レタスでくるんで、マヨネーズを少量つけて食べる。
コツ・ポイント
コチュジャンを入れる前に子供用を取り出しておくと、家族みんなで楽しめていいですよ。マヨネーズが辛さをほどよくマイルドにしてくれます。 具材が余ったら、白ご飯の上に、ちぎったレタス、具材、マヨネーズをのせ食べると美味しいどんぶりに変身します。
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