新ジャガの季節とか作りたくなります☆
簡単で後一品欲しい時に便利ですよね～
このレシピの生い立ち
ジャガバター少し塩加減が欲しいといつも後で塩を振ってましたが
塩こうじを入れる事でおいしいし、手軽に発酵食品を続ける事が出来るので
いいかなと思いました。
ニンニクはお好みでね☆