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☆超簡単☆きゅうりの酢の物
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☆超簡単☆きゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

☆超簡単☆きゅうりの酢の物

♪らいち♪
♪らいち♪ @cook_40124510

お酢と砂糖だけ!
我が家は醤油も生姜も入れません。
すぐ漬かるし美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん採れるきゅうり。
酢の物にするとたくさん食べられる!
「酢と砂糖だけ」と母に聞いて、私好みの配合を見つけました。

お酢と砂糖だけ!
我が家は醤油も生姜も入れません。
すぐ漬かるし美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん採れるきゅうり。
酢の物にするとたくさん食べられる!
「酢と砂糖だけ」と母に聞いて、私好みの配合を見つけました。

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☆超簡単☆きゅうりの酢の物

♪らいち♪
♪らいち♪ @cook_40124510

お酢と砂糖だけ!
我が家は醤油も生姜も入れません。
すぐ漬かるし美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさん採れるきゅうり。
酢の物にするとたくさん食べられる!
「酢と砂糖だけ」と母に聞いて、私好みの配合を見つけました。

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我が家は醤油も生姜も入れません。
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして、塩をふって揉みこみ、5~10分おく。

  2. 2

    酢と砂糖をよく混ぜておく。

  3. 3

    キッチンペーパーできゅうりから出た水分を絞る。

  4. 4

    2に3を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

お酢:砂糖=2:1
コツは・・・きゅうりの水分を絞ることぐらいかな~(^_-)-☆

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♪らいち♪
♪らいち♪ @cook_40124510
2013/07/19 01:23に公開
兼業主婦♪らいち♪です。
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ

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