母直伝のホワイトソース☆

Name: 母直伝のホワイトソース☆
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 300～500ml位; 小麦粉 大匙1～; バター 10ｇ～; 顆粒ブイヨン（生協） 8g～; 塩・胡椒 少々

パスタ、グラタン、クリームコロッケ…。
とにかく、めちゃめちゃ使える子です☆
このレシピの生い立ち
幼い頃に母から教わった、かれこれ20年仕込みのホワイトソース。
ここから広がったレシピの幅は、計り知れませんｗｗ

材料

作りやすい分量

用途によって、小麦粉・バターの量は調節して下さい。
パスタ、シチューだとゆるめ、グラタン、ドリアだと固め、クリームコロッケならもっと固め…など。

AISAipe @cook_40199992

2012/05/09 15:54に公開

奈良県在住28歳☆　　　　　　　　　　彼との結婚が決まったのを機に登録しました♪　　　　　　　　　　　　　　　まだまだこれからですが宜しくお願いいたします(≧∀≦)

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