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糸コンニャクとワカメの酢の物
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糸コンニャクとワカメの酢の物-レシピのメイン写真

糸コンニャクとワカメの酢の物

なちゅドン
なちゅドン @cook_40199600

ダイエット中にコンニャクでお腹いっぱい( ‾▽‾)

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材料

2,3人分
  • 糸コンニャク 1パック
  • ワカメ(乾燥ワカメでもOK) 好きなだけ
  • ちくわ 2本
  • きゅうり 1本
  • ☆酢 大3
  • ☆砂糖 大2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆麺つゆ 大1
  • ☆顆粒だし 小1/2
  • 刷りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    糸コンニャクはアク抜きで5分くらい茹でる。きゅうりは輪切りにして塩揉み。ワカメは食べやすい大きさに切る。ちくわは輪切り。

  2. 2

    大きめのボウルで☆の調味料を全部混ぜる。味見して甘さが足りなかったり、お酢が足りなかったら調節する。

  3. 3

    茹でた糸コンニャクはザルにあげ、水洗い。塩揉みしたきゅうりは、よく絞る。

  4. 4

    2のボウルに糸コンニャク、きゅうり、ちくわ、ワカメを入れてよく混ぜる。
    刷りゴマをかけて出来上がり。

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なちゅドン
なちゅドン @cook_40199600
2012/05/08 12:13に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ こんにゃく ちくわ ゴマ

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