ボウルに小麦粉と砂糖、お好みで蜂蜜（牛乳などでも）を入れて混ぜます

マヨネーズを加えてよく混ぜます（マヨネーズは膨らませるためなので無くてもOK）

水を少しずつ加えながら混ぜ、お好みの固さの生地にします（あまり入れすぎるとシャバシャバになるので注意）

フライパンに油を敷いて（今回はごま風味なのでごま油）生地を流します。必ず弱火にしてください。
大きさはお好みで！