小松菜と豚肉炒め

patamon13 @cook_40068633
ご飯がかなり進みます!
このレシピの生い立ち
※卵は先に焼いておいて、
別の皿に移してから、肉などを焼肉
最後に入れれば色味が良くなります。
小松菜と豚肉炒め
ご飯がかなり進みます!
このレシピの生い立ち
※卵は先に焼いておいて、
別の皿に移してから、肉などを焼肉
最後に入れれば色味が良くなります。
作り方
- 1
小松菜はレンジで1分半チン。★は混ぜあわせておく。
- 2
豚肉→小松菜→卵の順に炒める。
卵を入れる前に水分を拭き取り、油を敷いて端っこで卵はスクランブルエッグを作る。 - 3
★を混ぜれば、出来上がり。
コツ・ポイント
ニンジン・玉ねぎ・もやしを入れたりして
かさ増ししてもオッケー!!
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