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甘いも辛いも豚肉次第(^^)
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甘いも辛いも豚肉次第(^^)-レシピのメイン写真

甘いも辛いも豚肉次第(^^)

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

焼肉系の味かと思いきや...何だか懐かしさを感じるのはなぜ!?
このレシピの生い立ち
『男弁』は焼肉系の味付けが主流になってしまうので、こんな甘辛があっても...

焼肉系の味かと思いきや...何だか懐かしさを感じるのはなぜ!?
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甘いも辛いも豚肉次第(^^)

つくれっピ
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焼肉系の味かと思いきや...何だか懐かしさを感じるのはなぜ!?
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材料

お弁当主菜1人分
  • 豚もも切り落とし 150g
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょう油 サッとふた回し分
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    油を薄くひいたフライパンで豚肉を炒め、火が8割程通ったら調味料をすべて投入して下さい。

  2. 2

    強火で水分がなくなるまで炒め、盛り付けたら白ごまをふって出来上がりです♪

コツ・ポイント

水分をすべてお肉に戻すような感覚で炒めて下さい。
お酒を多めに加えることで、冷めても柔らかいのでお弁当にもGood♡

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
2012/05/08 13:15に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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酒 豚もも肉

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