お手軽☆クリームパスタ

TMG工房
TMG工房 @cook_40197513

簡単にクリームパスタが食べたい...
そんなときに簡単に作れておすすめです!
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので、卵、牛乳、とろけるチーズで代用して作ってみました!

お手軽☆クリームパスタ

簡単にクリームパスタが食べたい...
そんなときに簡単に作れておすすめです!
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので、卵、牛乳、とろけるチーズで代用して作ってみました!

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. キャベツ 1/4〜1/8玉
  3. しめじ 1/2房
  4. ベーコン 5枚
  5. 2個
  6. 牛乳 大さじ1杯
  7. オリーブオイル 小さじ2杯
  8. 塩胡椒 適量
  9. 粗挽きブラックペッパー 適量
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、しめじ、ベーコンを食べやすい大きさに切りオリーブオイルで炒めて塩胡椒で味付けをします。

  2. 2

    パスタは茹で時間より1分短めに茹でお湯をきります。

  3. 3

    ボウルに卵、牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜます。

  4. 4

    先程のボウルにパスタと炒めた具材を入れて、再び混ぜます。

  5. 5

    フライパンに混ぜたパスタととろけるチーズを入れ、卵が半熟になるまで炒めます。

  6. 6

    最後にお好みでブラックペッパーをかければ完成です!

コツ・ポイント

具材にしっかり味をつけると、全体の味がまとまります!

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に公開
気ままに一人暮らしをしている男子大学生。 節約かつ映えを意識するお年頃。 麺類をメインにクッキング。 主夫力を磨きたい今日この頃。
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