わかめは水に入れて戻します。戻ったら食べやすい大きさに切ります。

きゅうりを輪切りにします。

塩麹、ピュアのおいしい酢、しょうゆを混ぜておきます。

2に3を混ぜたものを回しかけてできあがり。