鮭の味噌バター炊き込みごはん
ちゃんちゃん焼き風味のボリューム満点秋味ごはんです!
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レシピ監修 なぎさなおこ
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材料
米は洗ってザル上げします。しめじは石づきを取ってほぐして、鮭は両面に塩をふっておきます。
炊飯器に、米、水、調味料を入れて混ぜ合わせたら、しめじ、鮭をのせて炊飯します。
炊きあがったら全体をよくまぜて、10分ほど蒸らして完成です!
しめじの代わりに舞茸や、季節のお好みのきのこを使って作ってみましょう!
塩鮭を使う場合は、材料の中の塩小さじ2分の1を入れずに作りましょう!
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