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海老とマッシュルームのマフィン
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海老とマッシュルームのマフィン-レシピのメイン写真

海老とマッシュルームのマフィン

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

マッシュルームと海老の食感がマフィンとマッチします♥オーロラソースにタバスコもきかせて大人味です。
このレシピの生い立ち
大好きな海老をマフィンに合わせて食べてみたかったので。マッシュルームが海老にマッチしそうなので組み合わせてみました。オーロラソースもパンチをきかせて、冷蔵庫に眠ってたタバスコを入れてみました。

マッシュルームと海老の食感がマフィンとマッチします♥オーロラソースにタバスコもきかせて大人味です。
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大好きな海老をマフィンに合わせて食べてみたかったので。マッシュルームが海老にマッチしそうなので組み合わせてみました。オーロラソースもパンチをきかせて、冷蔵庫に眠ってたタバスコを入れてみました。

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海老とマッシュルームのマフィン

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

マッシュルームと海老の食感がマフィンとマッチします♥オーロラソースにタバスコもきかせて大人味です。
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大好きな海老をマフィンに合わせて食べてみたかったので。マッシュルームが海老にマッチしそうなので組み合わせてみました。オーロラソースもパンチをきかせて、冷蔵庫に眠ってたタバスコを入れてみました。

マッシュルームと海老の食感がマフィンとマッチします♥オーロラソースにタバスコもきかせて大人味です。
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材料

マフィン1個分
  • マフィン 1つ
  • むき海老 3~4尾
  • マッシュルーム 3~4個
  • ソース
  • ケチャップ 大さじ半分
  • マヨネーズ 小さじ1
  • タバスコ 少々(お好みで多めでも)
  • にんにくチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    マフィンを半分に割り、トースターで焼く。

  2. 2

    むき海老とマッシュルームは茹でて、食べやすいようにカットする。
    (写真は海老3等分、マッシュルームはスライスです)

  3. 3

    ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせ、タバスコとにんにくのすりおろしをお好みで入れる)そこに2を混ぜ合わせる。

  4. 4

    焼けたマフィンに3をのせる。あればパセリをふってできあがりです。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、タバスコをきかせすぎないように注意(笑)辛いの好きな方は多めでももちろんOKです♪

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龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
2012/05/07 04:11に公開
千葉県
今年初めに、左上の親知らずを抜き、右下奥の歯髄炎で抜く羽目になった歯の代わりに移植しました…歯医者での処置はたったの30分でしたが(お料理感覚でやっちゃう先生すごい…)歯が定着するまで3ヶ月程かかる人もいるそうな…死ぬほど痛いのはなくなり、痛い根管治療もやっと終了。あとは型を作って被せれば治療完了。早く終わらせたーい!旦那と息子たちの4人家族。大学3年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き。大学で生物学を学んでいます。私と同じでキジバト愛が強くデッポちゃん(キジバト)をワシッとするのが夢。ここ最近は友達の影響で蛇も好き、魚も好き。上見たり下見たりの大忙し男。そしてたぶんマザコン(笑)次男は特別支援学校の高校生3年生。豚肉と米が命。知的障害のキラキラお目々の天使❤天然で面白い事を普通に言うので、なんとも羨ましいどこへ行っても愛されるキャラクター。私は好き嫌いがほとんどない、食べるの大好き女です。好きなものはアボカド、卵、鯖、納豆、ナッツ、インドカレー。趣味は自然散策とラジオ(bayfm)投稿。推しは風間俊介😍最近M!LKも好き。★AVOca堂協会  会員№010★鯖♥同盟会員No.5 長男は会員No.6→外部顧問(魚師匠)★関東連合No.73
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このレシピのキーワード

マフィン マッシュルーム 剥きエビ ケチャップ

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