超簡単♡なすの焼き浸し

Name: 超簡単♡なすの焼き浸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1本; ○ポン酢 大2; ○水 大2; ○生姜 少々; 鰹節 適量

♡Catherine @cook_40040196

なすを焼いてポン酢たれに絡めてひやすだけ。
このレシピの生い立ち
なすをシンプルにポン酢を使ったタレで食べてみたら美味しかったので。

超簡単♡なすの焼き浸し

♡Catherine @cook_40040196

なすを焼いてポン酢たれに絡めてひやすだけ。
このレシピの生い立ち
なすをシンプルにポン酢を使ったタレで食べてみたら美味しかったので。

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材料

2人分

なす 1本
○ポン酢大2
○水大2
○生姜少々
鰹節適量

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作り方

1

なすはヘタをとり食べやすい大きさにきる。魚焼きグリルかオーブントースターでこんがり焼きます。
2
○の調味料をボールにいれ混ぜ合わせ、焼きあがったなすをいれて絡める。
冷蔵庫で冷やして鰹節をのっけて出来上がり♡
3

冷蔵庫にいれずにそのままアツアツを食べても◎

コツ・ポイント

なすをこんがり焼いてたれにしっかり絡めます。
お好みでネギや大葉をあわせても○

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つくれぽ

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♡Catherine @cook_40040196

2018/09/26 13:40に公開

調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤

このレシピのキーワード

焼きびたしなすかつお節しょうが

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