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簡単なオムレツ
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簡単なオムレツ-レシピのメイン写真

簡単なオムレツ

ぴーーたんまん
ぴーーたんまん @cook_40190659

炒めて混ぜて焼くだけの簡単オムレツ
このレシピの生い立ち
実家で出てきたオムレツを再現

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材料

2人分
  • ◆卵 4つ
  • ◆牛乳 ちょろっと
  • ◆塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 中1/4or小1/2
  • ひき肉 200g
  • ピーマン 小〜中1ヶ
  • 人参 先っぽ2〜3cm
  • その他刻める野菜何でも
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作り方

  1. 1

    野菜を全て刻む

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに油引き、ひき肉を塩コショウして炒める

  4. 4

    火が通ったら野菜投入し、ボウルに移す

  5. 5

    ④の粗熱が取れたら卵を混ぜ合わせる

  6. 6

    先ほどのフライパンのまま、火をつけやや強火にし、⑤を流し込む

  7. 7

    結構半熟になるまで箸でかき混ぜてヘラで形を整える

  8. 8

    皿に移してケチャップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

コツなんてないくらい簡単!

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ぴーーたんまん
ぴーーたんまん @cook_40190659
2020/02/12 13:12に公開
料理は苦手。いつもcookpadにお世話になってる主婦です。出来ることなら作りたくない。そんなことも言っていられないので2〜3つの材料で出来る簡単な料理探してます。
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 にんじん ピーマン 牛乳 卵 玉ねぎ

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