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さんまの竜田揚げ☆
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さんまの竜田揚げ☆-レシピのメイン写真

さんまの竜田揚げ☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

さんまを竜田揚げにしました♩
このレシピの生い立ち
さんまを唐揚げにしてカラッと美味しい!

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材料

  • さんま 2〜3本
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆しょうが(チューブでok) 3センチ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    さんまを三枚下ろしにし、三等分にする。ポリ袋に入れる。

    • さんまの竜田揚げ☆作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を全てポリ袋に入れる。
    30分くらい放置する。

    • さんまの竜田揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をつけて、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにする。

    • さんまの竜田揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    カラッと揚がったら完成!!

    • さんまの竜田揚げ☆作り方4写真

コツ・ポイント

漬ける時間が長いほど味が濃くなります!

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たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2018/09/11 06:21に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 さんま 酒 しょうが

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